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광양사랑 - 참조은시골집

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광양사랑 - 참조은시골집

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작성자 운영자 조회 835회 작성일 20-01-30 18:23 댓글 0건

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음식점 소개

입구에서 발효 식품이 담긴 장독이 맞아주는 발효 숙성 요리 전문 한식당입니다.

''돗자리를 깔아 놓은 실내는 띠살무늬 문과 한복 차림의 작은 인형으로 장식한 토속적 분위기인데요, 직접 발효시켜 만든 양념과 소스로 맛을 낸 버섯, 나물, 해초 등을 쌈 싸 먹는 월남 쌈에 이어 북어구이, 전, 수육, 들깨탕 등의 8가지 요리와 강된장 비빔밥을 차례로 내어주는 '발효정식'이 대표 메뉴이지요.

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